BIENVENIDOS AL RESTAURANTE CASA TABORDO

El restaurante toledano donde maridamos una cocina mediterránea y actual.

Casa Tabordo es uno los establecimientos emblemáticos de la hostelería toledana por nuestro ambiente selecto, la esmerada gastronomía y su privilegiada ubicación a orillas del Tajo, situado en la carretera De La Peraleda, Camino del Ejido, en las inmediaciones de la ciudad de las Tres Culturas y Cinco Artes Medievales. Todo ello, nos otorga una marcada personalidad dentro de nuestro estilo tradicional de entender la cocina.

Nos encontramos en una ciudad cargada de historia y leyendas que es Patrimonio de la Humanidad desde 1.986 y en la que han dejado su impronta tres culturas: judía, árabe y cristiana que se refleja en cada uno de los platos que componen la carta de Casa Tabordo.

Nuestra filosofía se basa en reinterpretar el estilo de vida mediterráneo para recuperar las recetas culinarias de nuestras abuelas adaptadas a la hostelería demandada por nuestros clientes. Hoy por hoy, Toledo marca la diferencia dentro de la restauración española como Capital Española de la Gastronomía 2016.

Casa Tabordo se distingue por tener una cocina donde le garantizamos los mejores y más frescos productos de temporada, una completa y variada carta a base de platos elaborados con alimentos de mercado, una amplia bodega con importantes referencias y un trato familiar y cercano con nuestra clientela para que la experiencia culinaria sea para usted un placer.